Emerytura to coś, na co większość ludzi czeka z niecierpliwością, ale nie ta kobieta.
Virginia “Ginny” Oliver przez większość ostatnich 90 lat pracowała na łodziach z homarami.
Ginny urodziła się w 1920 roku na Claredon Street w Maine i nadal można ją spotkać mieszkającą tam. Choć nie mieszka w tym samym domu, w którym się urodziła, Ginny i jej zmarły mąż kupili dom przy tej samej ulicy, w którym wychowała czwórkę swoich dzieci i który uwielbiają odwiedzać wnuki.
Kobieta rozpoczęła swoją karierę lobstera w młodym wieku 8 lat.
Pracowała na łodzi z ojcem i bratem łowiąc zarówno homary, jak i sardynki, które sprzedawali do lokalnych fabryk w celu przetworzenia. Oni, jednak, wziąć do domu niektóre z ich połowów, coś Ginny nadal robi. Mówi, że lubi rolki z homara zrobione “z homara z Maine, grillowanej bułki, odrobiny majonezu i nic więcej”
Znana jest również ze swoich wypieków, słynie z pączków, ciast i brownies.
A co tydzień rodzina Ginny wciąż przychodzi do domu na pieczoną fasolę ich matki i babci, jest to tradycja niedzielnego wieczoru w gospodarstwie domowym Oliverów. Na szczęście 75-letni syn Ginny, Max, niedawno przeniósł się z powrotem do domu, aby pomóc wspierać matkę, choć ona z pewnością nie wydaje się tego potrzebować.
Stuletnia kobieta doskonale zdaje sobie sprawę, że zbliża się do końca swoich dni, ale “Nie będziesz żył wiecznie, więc po co niech cię to męczy” – to jej motto.
Ginny jest twardym ciasteczkiem, jest znana jako “The Boss” i nie pozwoli ci o tym zapomnieć, że będąc powiedziane chociaż, ona nadal utrzymuje nikczemne poczucie humoru. Kiedy jej lekarz zapytał ją, dlaczego w wieku 101 lat nadal łowi ryby, jej jasna i ostateczna odpowiedź brzmiała: “Bo chcę”.
W swojej ponad 90-letniej karierze Ginny miała to szczęście, że doznała bardzo niewielu kontuzji.
Jeden z jej poważniejszych urazów nie był nawet spowodowany przez homara, ale przez kraba! Powiedziała, że gdy chwytała kilka krabów, aby przynieść je swojemu zięciowi, jeden z nich uciął jej palec, wymagając od niej 7 szwów. Śmieje się jak mówi, że gdyby nie było kości w drodze, krab odciąłby jej palec.
Jedną z rzeczy, o które Virginia martwi się najbardziej nie jest ona sama, to stan liczebny homarów w Maine.
Homary stanowią około 82% komercyjnego biznesu rybackiego w Maine, ale z rozwojem morskiego wiatru, zmianami pływów i przełowieniem, które może się dramatycznie zmienić w nadchodzących latach. Każdy lobsterman otrzymuje określoną liczbę garnków, które mogą ciągnąć i muszą zapewnić, że homary, które trzymają, są wystarczająco duże, chcą zachęcić populację, pozwalając bardziej młodym skorupiakom nadal rosnąć i kojarzyć.
To powiedziawszy, zapytana, kiedy planuje przejść na emeryturę, Ginny stanowczo stwierdziła, że będzie to tylko “Kiedy umrę”.
Miejmy nadzieję, że nie będzie to przez długi czas, ponieważ Ginny “The Lobster Lady” Oliver ma w sobie więcej życia niż wielu ludzi w połowie jej wieku. Dodatkowo ma łódź nazwaną jej imieniem, a kto by tego nie chciał!
Obejrzyj niesamowite wideo Lobster Lady poniżej!
Prosimy o SHARE to ze swoimi przyjaciółmi i rodziną.